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根菜类清洗设备：滚筒式清洗机、滚筒式果蔬清洗机、滚筒式果蔬清洗机、根茎类蔬菜洗菜机

自动洗菜机主要用于清洗胡萝卜、马铃薯、红薯、苹果、梨、红果等根茎类果蔬。其设计独特，既支持连续出料也支持间歇出料，操作简便，能耗低，效率高，确保清洗过程既卫生又安全，实现高效节能的清洗效果。

根茎洗菜机适用于中央厨房、团膳、大型企业、部队、机关、学校食堂、净菜配菜中心、食品加工厂、蔬菜等农产品加工产等场所。本机主要零部件均采用进口品牌之器件，全自动一体化控制，全不锈钢制造，外观豪华，清洗彻底，可连续化作业，处理量大、节水节能，省人省力，节省许多周转环节。使用快捷方便。

自动洗菜机结构与特征

自动洗菜机的主要结构包括清洗桶、喷水装置、传动装置和控制系统等。其工作原理是通过喷水装置对根茎类果蔬进行高效冲洗，同时传动装置带动果蔬在清洗桶内翻滚，从而实现对果蔬的全面清洗。控制系统则负责整个清洗过程的智能控制，确保操作简便、能耗低且效率高。自动洗菜机的主要部件包括机架、毛刷辊、蜗轮减速箱、链轮、链条以及水管组合等。这些部件协同工作，确保了高效且全面的清洗效果。采用了UC204和FL204高性能轴承，这种设计显著提升了产品的耐用性，延长了使用寿命。通过手柄焊合与门组合，构成了便捷的出料机构。逆时针转动手柄，即可将门板拉起，实现快速出料。所有主要部件均采用不锈钢精制而成，确保长期使用过程中不锈、不蚀，且无毒无害，完全符合食品加工机械的卫生标准。

工作原理

自动洗菜机通过毛刷辊和喷水装置进行全面清洗，采用高压风机或水泵产生搅拌运动，确保洗净度高，节能环保，适用于多种原料的清洗。原料进入自动洗菜机后，毛刷辊开始旋转并刷洗原料，使其不断翻转。同时，排水管持续喷淋，将刷洗下来的污物冲走，直至原料完全洗净。最后，打开出料口，即可轻松取出清洗完成的原料。毛辊清洗机通过高压风机或水泵产生的强烈搅拌运动，使原料在水中翻滚。其结构包含机架、水箱、风机（或水泵）、循环冲洗水泵以及传动部分。工作时，原料在水中受到风力或压力的推动而翻滚，同时，清洗水经过过滤后，由循环冲洗泵加压至进料口喷管进行回冲。喷管的方向可灵活调整，以确保原料能够被高压水充分冲洗，并朝出口方向漂移。出口处设有刮板提升机，其速度可根据生产需求进行调节，将清洗后的原料送至下一工序。此外，还可以根据用户需求在刮板提升机上加装喷淋管进行进一步清洗。采用SUS304/2B食品级材质制作，完全符合出口食品卫生标准。设备中的气泡发生装置可使原料保持翻滚状态，提高去除农残的效率，并可加入适量药剂进行消毒和固色。漂浮物通过溢流槽排出，沉淀物则从排污口清除，实现高效清洗。该设备具有洗净度高、节能环保、设备稳定可靠等特点，适用于蔬菜、水果、水产品等各类产品的清洗和浸泡。

主要功能

通过根茎洗菜机采用直列式毛刷入料清洗，将球根类蔬菜边清洗边去皮，在检视输送机操作人员进行挑拣、修整，通过预洗机到切丁机将蔬果类切成相应的丁块、丝条状、规格大小可通过刀具进行更换调整、切丁速度快，再将切成后的丁块等进行净水冲洗，使蔬菜更洁净、更清脆、并延长蔬菜的储存时间，最后将有多余水的蔬菜震动脱水后再做最后的筛选，即可送至磅秤称重、装篮、入库。